Créativement délicieux, c’est un livre de recettes  

rempli de délicieux desserts, gâteries et collations saines, pour tous, et faciles à préparer.

Une nouvelle approche simple et créative aux desserts santé. Toutes les recettes sont sans sucre ajouté, sans gluten, sans farine, sans soya et sans ingrédients rares ou difficiles à trouver.

Les barres et les brownies fournissent un apport nutritionnel équilibré et sans calories vides. Créés en gardant en tête que le tout soit pratique, ils se conservent plusieurs heures à la température de la pièce - vraiment super à apporter en voyages, lors d’activités sportives et de plein air. Ce sont des collations parfaites et de super déjeuners/petits déjeuners qui se congèlent incroyablement bien. De vrais superaliments sous forme de barres et de brownies !

Tous les fudges contiennent tellement moins de calories que leurs pendants traditionnels! Seulement de vrais ingrédients sont utilisés. La qualité est primordiale.

Toutes les recettes du livre sont à bases de plantes (véganes) mais créées avec tout un chacun en tête, c’est-à-dire, pour quiconque aime de bons desserts santé qui font du bien au corps et à l’âme.

Quand vous ferez et servirez n’importe laquelle de ces recettes, ne dites à personne à quel point elles sont santé… Elles/ils risquent d’être fasciné(e)s de se sentir aussi bien après s’être régalé(e)s!

Le dessert santé à son meilleur !

Une campagne de socio-financement Kickstarter sera lancée sous peu pour pré-commander le livre ou contribuer des $ pour aider le projet à se réaliser. (Une Indiegogo s’est terminée le 9 octobre, 2025.)

J’ai bien l’intention de le sortir aussi en français dans un avenir rapproché !

Autrice: Anne Charbonneau, Préface: Chef Mark Reinfeld

Photographie: Handa Kaye, Louis Aguirre, Anne Charbonneau