Créativement Délicieux – livre de recettes
Où se rencontrent santé et possibilités infinies !
Autrice: Anne Charbonneau
Préface: Chef Mark Reinfeld
Un livre de recettes santé de 296 pages (300+ recettes) qui nous invite à découvrir les desserts autrement, avec un ingrédient humble et inattendu, jamais vraiment utilisé avant avec du sucré… jusqu’à maintenant!
Maintenant disponible en précommande (version anglaise) via Indiegogo ! Cliquer ici.
Date de parution estimée: Fin 2025 ou 2026
Creatively Delicious est publié par Acclaim Press.
À suivre, pour la version française.
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“Creatively Delicious est un livre incontournable pour tous les dents sucrées qui souhaitent privilégier une alimentation saine et compatissante.”
— Dr Neal Barnard, fondateur du Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), auteur (The Power Foods Diet, Your Body in Balance)“Conçues et élaborées avec une intention bienveillante pour notre santé, notre planète et nos papilles, les recettes de desserts à base végétale d’Anne Charbonneau sont une véritable délectation, aussi savoureuse pour le corps que pour l’âme.”
— Michael Bernard Beckwith, fondateur et directeur général de l’Agape International Spiritual Center,
auteur (Life Visioning, Spiritual Liberation), animateur du balado Take Back Your Mind.“Les créations dessert d’Anne sont à la fois raffinées et intelligentes — une indulgence saine et parfaite qui devient toujours le sujet de conversation à table ! ”
— Caroline Sicard, directrice artistique – Cirque du Soleil; danseuse sur “A New Day”
(avec Céline Dion et Franco Dragone, Las Vegas, 2003-2008)
Où se rencontrent santé et possibilités infinies!
Créativement Délicieux est un livre de recettes de savoureux desserts, barres, collations et fudges sans sucre ajouté, sans gluten, sans oeufs ni produits laitiers, véganes, faciles à préparer, accessibles à tous, et bien plus encore.
Une nouvelle façon toute simple et créative de cuisiner santé — que j’ai commencé à développer en 2015, sans jamais compromettre l’essentiel : que ce soit absolument délicieux!
Plus qu'un simple livre de recettes, on y retrouve une appréciation et grand respect de la planète et de la nature, avec la conscience sous-jacente que nous en faisons partie...
Le livre propose également de nombreuses idées pratiques pour une approche zéro déchet.
La version anglaise est maintenant disponible en précommande! Cliquer ici.
La version française suivra, je l’espère bien, dans un avenir rapproché… Une version à la fois!
Brownie au chocolat et à la noix de coco
Bonjour et bienvenue dans l’univers de Créativement Délicieux.
Je m'appelle Anne. J’aime créer des desserts qui sont délicieux et pratiques, en plus d’être bons pour la santé.
Je suis directrice musicale, musicienne et compositrice. Je suis également une passionnée de la nature, une adepte de la randonnée qui s’organise toujours pour passer le plus de temps possible en montagnes.
Cliquer ici pour en savoir plus long sur moi, et là pour l’histoire derrière le livre.
sommet du Mont Fiske, Californie, États-Unis
CE QU’ON EN DIT…
“En tant qu’athlète olympique et artiste-nageuse synchronisée au Cirque du Soleil pendant 23 ans, je suis toujours à la recherche d’aliments de haute qualité. Les barres d’Anne sont de loin les meilleures barres d’énergies que j'ai jamais mangées (et j'en ai mangées BEAUCOUP)!
J'aime les appeler « petits gâteaux » parce que leur texture est légère et tellement savoureuse! C'est très agréable à manger, contrairement à la plupart des barres du genre qui sont denses et dures et qu’il faut mâcher indéfiniment!
Je suis également une fan inconditionnelle de ces fudges qu’Anne confectionne! Ils sont tellement satisfaisants! Normalement, quand je mange du fudge, j’en mange toujours trop, et trop vite. Mais ces petits fudges simples, créatifs, nourrissants et onctueux fondent dans la bouche! Une petite quantité me satisfait, ce qui fait certainement le bonheur de mon pèse-personne et de mon taux du sucre!
Des recettes au goût impressionnant et remplies de nutriments. Un bel ajout à tout régime alimentaire!”
— Suzannah Bianco, médaillée d’or en nage synchronisée (États-Unis),
nageuse synchronisée professionnelle.“Creatively Delicious propose une approche pratique et conviviale de la cuisine zéro déchet. Avec une multitude de recettes savoureuses, rapides et faciles à préparer, le livre d’Anne transforme la cuisine de saison à base d’ingrédients locaux en une véritable aventure joyeuse.”
— Anne-Marie Bonneau, author of The Zero-Waste Chef:
Plant-Forward Recipes and Tips for a Sustainable Kitchen and Planet
“J’ai eu le privilège d’assister à la création de ce livre et de goûter à des centaines de ses recettes en constante évolution au fil du temps. La créativité sans limite d’Anne et son dévouement inébranlable ont donné naissance à une ressource unique en son genre, qui saura nourrir et inspirer beaucoup de gens.”
— Tony Richards, coproducteur et musicien (Australian Bee Gees)